オキハムの山羊汁




 

沖縄土産でもらった山羊汁を食べてみた。

湯煎すること五分。

※大きい鍋でお湯を沸かすと時間がかかるので、我が家はよくフライパンでレトルト食品を温めている。

 

うーん、美味しそう…?

山羊の香りってこんなんなのね、っていうくせの強い味。

とろりとしたスープも濃ゆい味。

本家はよもぎが入ってるらしいけど、こちらは肉のみ。

野趣溢れるというか、なかなか普段食べれないものが食べられたw

単品で食べちゃったけど、麺とあわせてもよかったのかもしれない。

 

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